Отбивные из куриных сердец "семечки"

Ингредиенты

• сердечки куринные
• яйца
• молоко или кефир
• мука
• специи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:14536
• Понравилось:50
• Автор:машенька-84-
• Создан:08 декабря 2009, 16:03
• Каталоги:Блюда из субпродуктов Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Сердечки помыть.

Отрезать от них основу с аортой и жиром.

Разрезать сердечко как книжку.

Положить на доску, посыпать специями, накрыть пищевой пленкой и отбить.

Из молока (кефира), яиц и муки сделать кляр.

Или макать наши отбивнушки сначала в муку, потом в яйца.

Жарить с двух сторон до румяности.

Готово.

Желаю всем приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты