Цунгали

Ингредиенты

• пельменное тесто
• 300 г фарша свинина +говядина
• 1 головка лука
• соль
• перец
• масло растительное.
• томатная паста .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10434
• Понравилось:69
• Автор:Алёна
• Создан:10 января 2010, 03:05
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

В фарш добавить лук, соль, перец, перемешать.

Тесто раскатать в пласт, выложить на него фарш, распределить по всему пласту.

Скрутить рулет, порезать на маленькие рулетики, примерно 2 см.

Рулетики обжарить до золотистого цвета на сковороде на растительном масле. Обжаривать разрезанной стороной. При обжаривании накрывать крышкой не надо.

Сложить в кастрюлю. В оригинальном рецепте рулетики заливаются подсоленной водой, я в воду добавила соль и томатную пасту(по вкусу). Залить рулетики, чтобы слегка скрывало.

Закипит, 15 мин. И готово. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru