Пирог яблочный от ирусик-88

Ингредиенты

• готовое слоёное тесто 300 г
• яблоки 8 шт.
• сахар коричневый 2-3 ст.л.
• корица 1,5 ст.л.
• мускатный порошок 1 ч.л.
• сливочное масло 100-150 г
• сухая вишня замоченная в вине 12-15 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4928
• Понравилось:59
• Автор:ирусик-88
• Создан:11 января 2010, 06:21
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Помыть,обсушить и порезать пластинами яблоки(удалив семенную коробку)Посыпать яблоки 1ст.л. сахара+корицей+мускат и хорошо перемешать.

На пекарскую бумагу выложить лист слоённого теста(комнатной температуры)раскатать по размеру формы в которой будет выпекаться пирог,а затем перенести его в месте с бумагой в противень.

На тесто выкладываем аккуратно стройные ряды яблок и выкладываем их по всей поверхности теста,затем выкладываем произвольно вишню,посыпаем всё сахаром и выкладываем по верху порезанные на кубики сливочное масло(холодное)как на фото!

Выпекаем в разогретой до 175ц духовке минут 40 и готовим до образования карамели .

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов