Тирамису от partygirl

Ингредиенты

• 3 яйца
• 500 г маскарпонэ
• 200 г савоярди (печенье)
• 75 г сахара
• какао
• кофе растворимое
• сок одного лимона

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6440
• Понравилось:27
• Автор:partygirl
• Создан:20 февраля 2010, 21:23
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить белки от желтков.

Желтки растереть с сахаром. Добавить маскарпонэ и сок от лимона,перемешать. Взбить белки и добавить в желтко сырную массу и перемешать.по вкусу можно добавить в кофе Марсалу или Амаретто

выложить савоярди смоченные в кофе в форму. На савоярди выложить половину крема, потом снова савоярди и оставшийся крем. Посыпать какао.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru