Кята от nelly
Ингредиенты
- для теста: 200 г масла, 200 г мацони (можно заменить сметаной, кефиром), 1 пакетики разрыхлителя, 1 яйцо, 2,5-3 ст. муки
- начинка: 1 ст. сахара,150 г топленого масла, 2,5 ст. муки, ванилин
- сахарная пудра
Информация о рецепте
- Кухня:Азербайджанская
- Порций:1
- Сложность:Средний
- Просмотров:9711
- Понравилось:18
- Автор:nelly
- Создан:23 сентября 2007, 16:55
- Каталоги:Выпечка Другая выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
Муку перемешать разрыхлителем, масло порубить с мукой. Добавить остальные ингредиенты, сделать тесто.
Для начинки сахар смешать с маслом, мукой и ванилином, при необходимость добавить муку. Должна получится жирная масса крошками.
Поделить тесто на 4 части, раскатать посыпать начинкой, свернуть рулетом. Взять острый нож и нарезать. Испечь при 150 градусов до слегка золотистого цвета. Переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Получится около 40 штук.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты