Паста с соусом из шпината и сыра фета

Ингредиенты

• любые макаронные изделия
• шпинат замороженный 1 пачка (400 г)
• сливки - 300 г
• сыр фета - 100 г
• чеснок - 3 зубчика
• масло оливковое - 2 ст.л.
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:47634
• Понравилось:62
• Автор:ЯВенера
• Создан:17 марта 2010, 22:25
• Каталоги:Вторые блюда Паста 

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить пасту как обычно.

В сковороду налить масла, выложить замороженный шпинат, дать ему разморозиться, и протушить минут пять.

Добавить выдавленный чеснок, и тушить помешивая минут десять.

Влить сливки, посолить (но немного, так как Фета солоноватая), перемешать и дать покипеть 5 мин. на медленном огне. Добавить раскрошенный сыр "Фета" и, помешивая, дождаться пока он расплавится в соусе.

Снять с огня и дать немного настояться под закрытой крышкой.

Смешать пасту с соусом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получается нежный, со сливочным вкусом соус. Всем любителям шпината советую!!! Очень и очень вкусно!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты