Беляши по-моему

Ингредиенты

• мука - 4 ст.
• вода - 1 ст.
• растительное масло - 1/2 ст.
• дрожжи сухие - 11г.
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 1 ч.л.
• мясо нежирное - 600 г
• лук - 2 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:16184
• Понравилось:92
• Автор:Ирина 211978
• Создан:25 марта 2010, 23:48
• Каталоги:Беляши Беляши с мясом Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи залить тёплой водой с сахаром, тем временем прокрутить мясо с луком через мясорубку. Фарш посолить, поперчить.

В поднявшиеся дрожжи добавить муку, соль, масло и замесить тесто.

Минут через 30 можно приступить к лепке - сформовать из теста небольшие шарики, раскатать их в лепёшки и выложить начинку.

Края защипнуть, оставив небольшое отверстие. Обжарить беляши в большом количестве масла с двух сторон.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Как признаётся мой муж, именно это блюдо окончательно утвердило его в решении на мне жениться!!! И поэтому я, проштудировав 4 страницы рецептов беляшей, поняла, что моего-то не хватает!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты