Профитроли с красной икрой

Ингредиенты

• 1 ст. воды
• 1 ст. муки
• 100 г масла
• 4 яйца
• сливочное масло 100 гр
• икра красная 200 г

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8822
• Понравилось:31
• Автор:аглая
• Создан:25 сентября 2007, 20:05
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить заварное тесто

Нагреть в кастрюле воду .

Когда вода начинает пускать пузыри бросить масло

Когда масло растворилось снять с огня и всыпать стакан муки.

Быстро перемешать,чтоб тесто не остыло.

Вбить по одному яйцо.

Перемешать.

Тесто выкладывать самой маленькой ложечкой.

Испечь маленькие булочки.

Надрезать, положить масло и икру.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты