Кекс из белого шоколада и маскарпоне

Ингредиенты

• белый шоколад -100 гр
• маскарпоне (или другой сливочный сыр) 150 гр
• яйцо 1 шт.
• яичный белок 1шт
• сахарная пудра 250 гр
• мука 1 ст.
• сода 0,5чайно ложки
• ванилин 1 пакетик
• шоколадные капли

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:14651
• Понравилось:42
• Автор:sinyavina
• Создан:16 мая 2010, 12:35
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад растопить и смешать с маскарпоне.

1 яйцо и один яичный белок взбить с сахарной пудрой.

Соединить сырную массу с яичной и хорошо перемешать.

Добавить к массе шоколадные капли или можно из заменить на обычную шоколадную крошку.

Муку просеять с ванилином и добавить к массе, хорошо перемешать и добавить гашеную соду.

Тесто выложить в форму смазанную маслом и выпекать ~ 1 час при 170* (или пока не пропечется)

Можно посыпать сахарной пудрой, полить шоколадом , вообщем на что способна ваша фантазия :)

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты