Мятно-шоколадный крем

Ингредиенты

• шоколад белый - 70 г
• сливки жирные 33% - 200 мл.
• мятный сироп монин (или ликер) - 3 ч.л.
• пломбир ванильный
• клубника
• фисташки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:2 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:14900
• Понравилось:48
• Автор:e-cat
• Создан:20 мая 2010, 21:36
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад растопить на водяной бане.Сливки охладить, а затем взбить до пены, в конце постепенно ввести мятный сироп и растопленный шоколад.Долго не взбивайте! иначе расслоится.

Заполнить кремом формочки. Хорошо охладить в морозилке - минут 40-50. Декорировать шариком пломбира, клубникой и рубленными фисташками.

Дополнительная информация

Простой рецепт но очень вкусный!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты