Маффины "зебра" от irisecka

Ингредиенты

• 200 г муки
• 1 ч.л разрыхлителя
• щепотка соли
• 115г слив. масла
• 200 г сахара
• ванилин
• ромовая эссенция
• 3 яйца
• 75мл молока
• 75мл сливок
• 1 ст.л. какао
• 50 мл. горячей воды

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11883
• Понравилось:65
• Автор:irisecka
• Создан:27 мая 2010, 15:42
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Просеять вместе муку, разрыхлитель и соль.

Какао-порошок развести горячей водой.

Взбить размягченное масло с сахаром и ванилином до кремообразного состояния, влить несколько капель ромовой эссенции.

Взбивая, по одному, добавить яйца.

Добавить в 3 приема поочередно - мучную и молочно-сливочную смеси. Хорошо все смешать (не взбивать).

Разделить тесто на 2 части. Вмешать в одну из них какао.

Заполнить формочки для маффин, по 1 ч.л чередуя белое и темное тесто. Сделать спираль деревянной палочкой (чуть смешать).

Выпекать при 180* 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты