Лимонник от n.a_kulinar

Ингредиенты

• -5 яиц
• -250 г сахара
• -250 г муки
• начинка:
• -1/2 часть лимона
• -250 г сахара

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7820
• Понравилось:13
• Автор:n.a_kulinar
• Создан:27 мая 2010, 21:26
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца с сахаром взбить до пышной массы и чтоб увеличилось в 3x.

Добавить муку. Тщательно перемешать. тесто должно быть густым.

Ложкой или кондитерским мешком переложить тесто на застелинный бумагой противень в виде кружков.

Выпекать 10-15 мин.

Начинка:

Лимон протиреть через тёрку, взбить 1 мин.

Добавить сахар и взбивать.

Готовую лепёшку смазать начинкой и закрыть второй лепёшкой.

Посыпать сахарной пудрой.

Дополнительная информация

Я вместо лимонной начинки использовала простой маслянный крем со сгущёнкой.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru