Ватрушка "лакомка"

Ингредиенты

• 250 г сухого творога
• 100 г сливочного масла комнатной температуры
• 100 г муки
• 1 яйцо (можно без него,особенно если творог влажный)
• для смазывания
• 1 яйцо
• сахар

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:31880
• Понравилось:31
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:31 мая 2010, 19:47
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Творог перемешать с маслом

Просеять муку,соединить с творогом и яйцом и сделать тесто

Убрать на 4 часа в холодильник

Достать из холодильника

Толщина теста 1 см

Делать лепешки двух размеров

Положить на противень бумагу для выпекания

На нее большие лепешки

Смазать желтком пополам с водой

Маленькую лепешку одной стороной положить на сахар и чуть придавать

Выложить на большую лепешку сахарной стороной вниз

Смазать желтком пополам с водой и посыпать сахаром

Убрать в холодильник минут на 20

Духовка на 200

Выпекать 30 минут

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты