Куриное филе в сухарном кляре

Ингредиенты

• 500 г куриного филе
• 4 яйца
• 2 ст. л. муки
• 1 ст. панировочных сухарей
• соль
• чёрный молотый перец
• красный сладкий перец (паприка)
• растительное масло.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8655
• Понравилось:39
• Автор:манюша
• Создан:05 июня 2010, 21:23
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбейте венчиком, посолите, добавьте перец и паприку. Введите сухари и тщательно перемешайте.

Куриное филе нарезаем кусочками, слегка отбиваем (лучше это сделать через плёнку).

Каждый кусочек обваливаем в муке, обмакиваем в кляр из сухарей и выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом.

Обжариваем с двух сторон до образования румчной корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я куриное филе подавала с овощным ризотто http://www.koolinar.ru/recipe/view/80313. Нам очень понравилось Угощайтесь!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты