Торт "подарок от амалии"

Ингредиенты

• для тесто
• яйца-3шт
• сахар-1ст
• коньяк-1 ст.л
• мед-2 ст.л
• сода-1ч.л
• мука-2,5ст
• орехи-0,5ст
• для крема
• сливочное масло -200 г
• сгущ.вареное молоко-0,5банки
• для украшения
• шоколад горький-150 г
• молоко-1ч.ст

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7097
• Понравилось:27
• Автор:amalka
• Создан:07 июня 2010, 01:43
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца с сахаром хорошо взбить миксером, добавить коньяк, мед, муку с содой и рубленные грецкие орехи...Тесто получается как густая сметана, тесто разделить на 3 части, каждую часть смазать на смазанную раст. маслом пергаментную бумагу, диаметром 26см и выпекать на 5-7 минут в духовке разогретой до 200 градусов... Остудить коржи...

Для крема взбить слив. масло до получения белой массы и постепенно добавить сгущенку...

Смазать кремом первый корж, поставить второй тоже смазать кремом, поставить третий, но не смазать кремом... Растопить шоколад с молоком на водяной бане, немножко остудить и смазать весь торт шоколадом, а бантик можно делать просто со сливками...

Угощайтесь!!!!!

Популярные категории рецептов