Медовые кексики с цукатами и орехами от johnny

Ингредиенты

• 75 г мёда
• 50 г сахара
• 50 г растительного масла
• 110 г муки (часть вполне можно заменить на отруби, что я и сделала)
• ¼ ст. кефира
• ½ ч.л. соды
• по горсти рубленых грецких орехов и цукатов

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7996
• Понравилось:47
• Автор:johnny
• Создан:07 июня 2010, 19:23
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Мёд, сахар и растительное масло слегка нагреть и перемешать.

Добавить муку и перемешать.

Соду размешать в кефире и влить в тесто, хорошо перемешать.

Добавить орехи и цукаты. Перемешать и разложить по формочкам.

Выпекать при 180º 25-30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Большое спасибо автору оригинального рецепта! Кексики очень понравились: лёгкие, медово-ароматные и румяные. Фото в разрезе нет, т.к. я пекла их в дорогу. Но можете мне поверить на слово, что текстура получилась великолепная.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты