Свинина в шоколадном соусе

Ингредиенты

• свинины - 0,5 кг
• красное вино - 100 мл.
• шоколад - 50 г
• чеснок - 3 зубчика
• растительное масло для жарки
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:3
• Сложность:Средний
• Просмотров:26612
• Понравилось:16
• Автор:loralein
• Создан:21 июня 2010, 00:32
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать на куски - пластины.

Обжарить на сковороде на растительном масле с обоих сторон.

Чеснок измельчить, положить в отдельную сковородку, добавить вино и потушить 2-3 мин.

Затем туда добавить кусочки шоколада и тушить еще 5 минут.

В соус положить мясо, посолить и готовить 30 мин.

На гарнир у меня - картофельное пюре.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты