Лёгкий во всех смыслах свекольник.

Ингредиенты

• - 2 средних свеклы,
• - 2 зуб. чеснока,
• - 100 г сметаны,
• - орехи,
• - зелень,
• - соль, сахар, перец.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:8447
• Понравилось:41
• Автор:Dashec
• Создан:19 июля 2010, 23:00
• Каталоги:Первые блюда Свекольник Холодный свекольник 

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу произвольно нарезать, посолить, поперчить, подсластить, поджарить на растительном масле 5 минут, залить до покрытия водой и тушить до готовности.

Остывшую свеклу перетереть в блендере с добавление чеснока, орехов и зелени.

Готовое пюре переложить в блюдо, заправить сметаной или несладким йогуртом.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты