Свекольник
Что готовим
Лучшие рецепты каталога
36 рецептов свекольник

Каталог: Свекольник
181660 мин.301
Холодный свёкольник: освежающий суп с свекольным отваром, яйцом, огурцом и копчёной скумбрией. Подавайте с чёрным хлебом и сметаной! Рецепт ждет вас.
Для свекольного отвара:
Свёкла (крупная или маленьких)
Хлеб (сухой чёрный хлеб
Взяла бородинский) кусок
Соль
Перец кайен (любой
Вами любимый)
Для свекольника:
Яйцо куриное
Лук зелёный перьев
Яблоко
Огурец
Рыба копчённая (примерно обязательно горячего копчения
Меня скумбрия)
Для подачи:
Сметана
Яйцо куриное

Каталог: Свекольник
1121070 мин.1019
Вкусный свекольник с куриным мясом: нежный окорочок, картофель, лук, морковь и свекла. Идеальный горячий суп на водной основе с чесноком и лавровым листом!
Картофель
Окорочок куриный
Лук репчатый
Морковь
Свекла
Свежий чеснок зуб.
Соль
Лавровый лист
Вода питьевая
Растительное масло

Каталог: Свекольник
2537113
Свекольник — восхитительный холодный суп из свеклы, кефира и свежих овощей. Идеальное блюдо для летнего угощения, освежает и наполняет витаминами!
Свекла
Вода
Кефир
Сливки
Соль
Уксус красный винный
Сахар
Горчица
Редис
Огурец
Укроп
Лук зеленый
Яйцо

Каталог: Свекольник
525860 мин.811
Приготовьте свекольник с щавелем по рецепту от "Махеевъ": насыщенный бульон, свёкла, морковь, картофель и сливочная сметана для подачи!
Вода (овощной
Мясной бульон)
Свёкла
Морковь
Лук
Картофель
Щавель пучок
Кетчуп "махеевъ томатный"
Соль щепотки
Чёрный молотый перец щепотка
Зелень петрушки укропа пучок
Растительное масло
Для подачи:
Варёные яйца
Сметана

Каталог: Свекольник
520710 мин.200
Насладитесь освежающим гаспачо из свеклы! В каждой порции — отварная свекла, оливковое масло, уксус, чеснок, каперсы и свежие овощи. Попробуйте!
Порции:
Свекла отварная
Масло оливковое
Уксус
Овощной бульон
Чеснок зубчик
Каперсы несколько
Ломтик хлеба
Яйцо перепелиное
Черри помидоры
Фета
Зеленый лук
Редиска

Каталог: Свекольник
5834645 мин.803
Попробуйте вкусный свекольник с отварной свеклой, картофелем и свежими овощами. Добавьте укроп, лимон и сметану для насыщенного вкуса!
Вода литр
Свекла отварная
Картофель отварной
Огурцы
Яйцо отваренное вкрутую
Редис
Колбаса
Укроп
Зеленый лук
Уксус яблочный
Лимон (сок)
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Горчица
Хрен
Сметана

Каталог: Свекольник
1249330 мин.600
Попробуйте уникальный свекольный суп (rotriewesuppe) с отварной свеклой, литром кипятка, сахаром, уксусом и черным перцем. Вкус, который запомнится!
Свекла отварная небольших
Литра кипятка
Сахара
Уксуса
Черный перец.

Каталог: Свекольник
972011410
Попробуйте легкий обед - холодный суп из свеклы с кефиром, огурцами и зеленью. Идеальное сочетание соевого соуса и бальзамического уксуса для вкуса!
Свекла
Кефир
Огурцы
Соевый соус
Бальзамический уксус
Соль перец
Зелень укроп зеленый лук паре веточек

Каталог: Свекольник
1095060 мин.221
Свекольник с молодым мангольдом, рисом и свежими овощами: морковь, лук, свекла и помидор. Простой и вкусный рецепт с насыщенным вкусом и пикантными орешками!
Морковь
Лук репка
Свекла маленьких или средняя
Помидор свежий
Масло растительное
Рис круглый
Вода
Сахар
Мангольд молодых листочков
Петрушка
Соль
Перец
Орешки пикантные обжаренные перцем специями

Каталог: Горячий свекольник
2740211712
Приготовьте идеальный обед для малыша за 60 минут: суп свекольник, рагу из курицы и какао. Вкусно и полезно с простыми ингредиентами!
Суп свекольник:
Свекла среднего размера
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Капуста
Соль
Укроп
Оливковое масло
Вода
Рагу курицы:
Курица
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Лавровый лист
Соль
Какао:
Какао порошок
Сахар
Молоко
Вода

Каталог: Горячий свекольник
2180842512
Создайте вкусный свекольник на наваристом говяжьем бульоне с голяшкой, свеклой, луком и картофелем. Добавьте специи для неповторимого аромата!
Говяжья голяшка костью)
Свекла варёная
Лук морковь
Картофель клубня
Соль
Душистый перец
Лавровый лист
Чеснок зубка
Сок половины лимона

Каталог: Горячий свекольник
1293813517
Вкусный свекольник с имбирём, свёклой и болгарским перцем. Восхитительный суп с лимонным соком и свежими овощами. Идеален для летнего ужина!
Свёклы
Болгарский перец
Имбиря
Лимонного сока
Растительного масла
Соль
Сахар
Воды
Для подачи каждую тарелку:
Яйцо
Сваренное вкрутую
Среднего огурца
Порезанного кубиками
Пера зелёного лука
Порезанного колечками
Сметаны

Каталог: Холодный свекольник
3581540 мин.41934
Приготовьте освежающий свекольник холодный с ветчиной! Ужин всего за 150 рублей с новым урожаем свеклы и вкусными ингредиентами. Рецепт доступен!
Большого размера свёклы
Желательно нового урожая-16 руб.
Пол пучка зелёного лука-8 руб.
Пол пучка укропа-16 руб
Яйца-14 руб.
Свежих огурцов-21 руб.
Ветчина говядины-54 руб.
Пол лимона-6 руб.
Молодые картофелины-12 руб
Сметаны-3 руб.
Так литра охлаждённой кипячёной воды
Соль
Перец вкуу
Итого продуктов руб

Каталог: Горячий свекольник
1896114435
Приготовьте огненный красный суп "Суп из топора" с свеклой, морковью, чесноком и пряными специями. Удивите гостей восхитительным вкусом!
Свёкла (размером дамский кулачок)
Морковь
Луковица
Чеснок зубчика
Масло раст.
Перчик-чили или
Фасоль красная банки)250
Томаты пассированные
Чернослив горсть
Маслины горсть
Соль морская
Орегано
Базилик
Кумин
Кинза суш.

Каталог: Холодный свекольник
1356811422
Приготовьте холодный свекольник с креветками и уникальной заправкой из груши и авокадо. Освежитесь с этим простым и вкусным блюдом!
Литра охлаждённой минеральной воды без газа:
Г.замороженных королевских креветок
Свеклы
Свежих огурца
Яйца
Сваренных круую
Пучок зелёного лука
Пучок укропа
Соль
Уксус бальзамический
Сметана желанию
Для заправки:
Крупный спелый авокадо
Спелая груша
Сок полокины лимона
Большая головка репчатого лука
Зубчик чеснока
Оливкового масла
Соль
Перец чёрный молотый

Каталог: Горячий свекольник
2761575 мин.14275
Приготовьте вкусный постный свекольник с пампушками. Рецепт включает свеклу, фасоль, зелень и томатную пасту. Идеально для легкого обеда!
Свеклы
Растительного масла
Средних картофелины
Крупная луковица
Мясистый зелёный перец (нарезать кусочками)
Средняя головка чеснока
Томатной пасты
Лимонного дрессинга или сок лимона
Гигантской белой фасоли (любой
Белой)
Соль
Перец горошком
Перец чёрный молотый
Сельдерей
Укроп
Петрушка
Лавровый лист
Для сервировки чесночный соус
Пампушки
Сметана
Зелень
Кастрюля
Пампушки:
Кефира
Раст. масла
Сухихи дрожжей
Соли
Сахара
Яйцо
Желток для смазки
Муки

Каталог: Горячий свекольник
2592060 мин.12952
Полюбите свекольный суп с фрикадельками по латышскому рецепту! Сытное блюдо с свеклой, шампиньонами и ароматными специями обязательно порадует вас!
Для супа:
Свеклы
Отваренной или запеченной
Свежих шампиньонов
Средняя луковица
Большая морковь
Оливкового масла
Томатной пасты
Зубка чеснока
Лимонного сока
Приправы: лавровый лист
Перец горошком
Соль
Для фрикаделек:
Фарша брала смешанный свинина+говядина)
Луковица
Пучок зелени (петрушка
Укроп
Базилик)
Яйцо
Соль
Молотый перец

Каталог: Холодный свекольник
1249013849
Попробуйте невероятный холодный летний суп из кефира с цветами! Освежающий рецепт: кефир, молодая свекла, зеленый лук, кинза и чеснок. Угощайтесь!
Кефира
Воды
Молодая свекла
Зеленого лука
Пучок кинзы или базилика
Соль
Зубка чеснока

Каталог: Свекольник с мясом
71705150 мин.160109
Приготовьте обед выходного дня из свиной шеи! Вкусные отбивные в сырно-хлебной панировке и свекольник с фасолью. Рецепты с простыми ингредиентами и свежими овощами.
Меня кг.свиной шеи.из которой постаралась приготовить максимум вкусных сытных блюд.вы можете использовать любое ваше любимое.
Для отбивных запечёных сырно-хлебной панировке:
Отрезать куска мяса
Куска белого чёрствого хлеба смолоть крошку(блендер)
Тёртого сыра.у меня греческая гравьера
Яйцо
Немного растительного масла для смазки формы
Соль.перец(прежде.чем солить.учитывайте солёность сыра для панировки!
Для сервировки свежие овощи
Для свекольника:
Кусок свинины (тот.что нас остался
Свеклы
Растительного масла
Средних картофелины
Средних луковицы
Средняя головка чеснока
Томатной пасты
Лимонного дрессинга или сок лимона
Фасоли
Соль.перец горошком.перец чёрный молотый.сельдерей.укроп.лавровый лист.
Для сервировки чесночный соус.сметана.зелень.
Кастрюля
Для дрожжевого теста:
Мл.кефира сухих дрожжей
Сахара
Соли
Яйца
Оливкового масла
Муки.+-/может уйти больше.всё зависит муки/

Каталог: Холодный свекольник
1620813365
Приготовьте лёгкий диетический свекольник с молодыми свёклами, огурцами и куриной грудкой. Идеален для худеющих! Вкусно и полезно на основе кипячёной воды.
Кипячёной воды(или минеральной без газа):
Средние отварные молодые свёклы
Свежих огурца
Редиски
Пол пучка:
Укропа
Зелёного лука
Кинзы
Петрушки
Несколько салатных листьев
Отварной куриной грудки
Соевый соус
Сок половины лимона
Несколько капель бальзамика

Каталог: Свекольник с мясом
1583360 мин.12150
Попробуйте свекольник "Скоро лето" с молодой свеклой, мясом, картофелем, морковью, свежими огурцами и зеленью. Идеальный освежающий суп на теплое время года!
Свекла молодая
Свекольная ботва
Мясо нежирное (вареное или копченое)
Картофель средний
Морковь
Яйцо
Огурец свежий
Огурец соленый
Редис
Зелень (укроп
Петрушка
Базилик
Кинза
Зеленый лук
Стебли молодого чеснока)
Уксус
Хрен
Майонез
Соль
Перец

Каталог: Холодный свекольник
2051640 мин.73441
Приготовьте холодный суп с рыбой: свекла, картошка, помидор, щавель, филе хека, соленые огурцы и специи. Идеально для летнего обеда!
Свекла небольшая
Картошка средних
Помидор
Щавель большой пучок или заготовки
Филе рыбы меня хек)
Огурцы соленые
Зеленый лук большой пучок
Квас
Укроп пучок
Сахар
Соль
Хрен
Перец душистый горошком
Лавровый лист листочка

Каталог: Холодный свекольник
1700830 мин.23654
Попробуйте холодный свекольный суп с пармезаном и оливками! Рецепт включает свеклу, айран, чеснок, соль и специи. Идеальный вкус для лета!
Свекла крупная
Пармезан тёртый
Айран или кефир литра.
Оливки гигант
Базилик веточка.
Чеснок маленький зубчик.
Сахарная пудра щепотки.
Соль
Смесь перцев.
Шпажки для декора.

Каталог: Холодный свекольник
847840 мин.21841
Попробуйте лёгкий во всех смыслах свекольник с средними свеклой, чесноком, сметаной, орехами и зеленью. Добавьте соль, сахар и перец для аромата!
Средних свеклы
Зуб. чеснока
Сметаны
Орехи
Зелень
Соль
Сахар
Перец.

Каталог: Свекольник с мясом
2045113760
Приготовьте освежающий свекольник с свеклой, яйцом, сосиской, огурцом и укропом. Добавьте сметану для нежности – идеальный холодный суп на лето!
Свеклы (где-то
Сахар
Соль
Уксус
Каждую тарелку: яйцо
Сосиска (кружок варёной колбасы или кусочек отварного мяса)
Небольшой огурец
Редиски
Перо зелёного лука меня было)
Укроп
Сметаны

Каталог: Холодный свекольник
2668713760
Свекольник - холодник: легкий и вкусный суп с консервированной свеклой, свежим огурцом, зеленью и кефиром. Добавьте картофель или чеснок для яркого вкуса!
Консервированная свекла (стоит копейки
Продаётся суперах)
Свежий огурец
Пучок зелени (укроп
Зелёный лук)
Салатная зелень(листья)
Соль/перец
Яйцо (варённое)
Мин.вода (medium-малогазированная)
Кефир
Как дополнение:
Картофель(в мундирах или фри)
Багет
Так для вкуса чесночёк
Или ложку хрена можно добавить.

Каталог: Холодный свекольник
1828745 мин.101333
Свекольник по-питерски: освежающий суп с молодой свеклой, яйцом, картофелем и огурцами, заправленный сметаной и лимоном. Идеальный летний рецепт!
Свекла молодая ботвой крупная
Яйца
Расчета яйцо тарелку
Картофель тарелку
Лук зеленый
Огурцы свежие некрупные терелку
Сметана
Лимон
Соль
Перец
Уксус виноградный

Каталог: Свекольник с мясом
1904012850
Свекольник холодный с "крабовым" мясом: освежающий рецепт с отварной свеклой, яйцами, огурцами и укропом. Подаем со сметаной. Попробуйте вкусное летнее блюдо!
Л.свекольного отвара:
Маленькие отварные свеклы средняя сырая свекла
Яйца
Сваренных крутую
Г.охлаждённого "крабового" мяса
Варёные картошки(по желанию)
Свежих огурца
Пол пучка укропа
Пол пучка зелёного лука
Соль
Яблочный уксус (можно заменить лимонным соком)
Сметана для подачи

Каталог: Свекольник с мясом
25417120 мин.14583
Приготовьте зимний свекольник с кусочком свинины, свеклой и овощами. Подавайте с чесночным соусом, сметаной и черным хлебом. Вкусно и сытно!
Кусок свинины косточке/у меня лопатка/-700
Свеклы
Растительного масла
Средних картофелины
Средних луковицы
Средняя головка чеснока
Томатной пасты
Лимонного дрессинга или сок лимона
Гигантской белой фасоли/любой.но белой/
Соль.перец горошком.перец чёрный молотый.сельдерей.укроп.петрушка.лавровый лист.
Для сервировки чесночный соус.чёрный хлеб.сметана.зелень.
Кастрюля

Каталог: Свекольник с мясом
81361623
Приготовьте вкусный свекольник с колбаской и грибами! Вкусные ингредиенты: крупная свекла, картофель, лук, чеснок, колбаса, грибы, сахар, соль и зелень.
Свекла крупная
Лук
Картофель
Чеснок зубчика
Колбаса
Грибы
Сахар
Соль
Сушеная зелень (или свежая)
Новые рецепты
Классические рецепты свекольника заключаются в приготовлении холодного супа из свекольного отвара и кваса, которыми заливают отваренные и измельченные овощи: свеклу, картофель, морковь, свежие огурцы, укроп, хрен и зеленый лук. В качестве специй в домашних условиях применяют соль, сахар, а также лимонную кислоту.
Подают свекольник, как правило, холодным со сметаной и вареным яйцом. Но существуют и рецепты горячих блюд. Их основное отличие состоит в том, что те же овощи тушатся на сковороде с томатной пастой и подаются без охлаждения. Можно использовать как молодую, так и маринованную свеклу. Подробные пошаговые инструкции с фото вы найдете ниже.