Кабачки в панировке (или что делать с бесхозным кабачком)

Ингредиенты

• кабачок
• яйцо 1 шт.
• мука

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5540
• Понравилось:26
• Автор:nastya medvedeva
• Создан:21 июля 2010, 16:46
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать кабачок и хорошенько посолить

Разбить в тарелку одно яйцо, посолить, поперцить и взбить (боялась,что не хватит,поэтому разбила 2;в итоге осталось лишняя яичная смесь,из которой я потом и сделала омлет;так что омлет не нужен,одного яйца хватит)

Приготовить муку

Макаем кабачок в яйцо (в это время сковорода с растительным маслом разогревается на плите)

Теперь обваливаем в муке (муки прям можно не жалеть)и отправляем на расколённую сковороду

Когда кабачки подрумянятся с одной стороны,переворачиваем. Переодически надо будет подливать масло.

P.S. не забывайте солить в процессе приготовления. Приятного аппетита:)

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты