Гречневое печенье от asyagelman

Ингредиенты

• 170 г гречневой муки
• 125 г сахарной пудры (советую заменить на
• 2 яйца
• 70 г гречишного или каштанового меда

Информация о рецепте

• Кухня:Французская
• Время:60 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:4355
• Понравилось:1
• Автор:asyagelman
• Создан:30 июля 2010, 01:45
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Духовку разогреваем до 160 гр

2. Взбиваем яйца с сахарной пудрой, добавляем мед, просеянную через сито муку и вымешиваем тесто до однородной консистенции.

3. Появляются пузырьки. Все,реакция пошла. Накрываем посуду с тестом полотенцем и оставляем на полчаса в теплом месте без сквозняков

4. Застилаем противень бумагой для выпечки, смазываем маслом.

5. Столовой ложкой выкладываем тесто на противень.

6. Выпекаем печенье минут 15-20, перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Дополнительная информация

Я очень люблю есть это печенье на ночь со свежим деревенским козьим молоком...Ммм блаженство! Очень ароматное, с ярко выраженным вкусом гречки. Более того, практически безвредное для фигуры, ведь мы не используем здесь ни грамма масла!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты