Ностальжи по огоньку

Ингредиенты

• длинный баклажан 4 шт. болгарский перец мясистый 2 шт. помидор 2 шт. чеснок 2 зубчика, лук, соль, лимон, зелень, сахар, соль, растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:5104
• Понравилось:31
• Автор:fyfa
• Создан:30 июля 2010, 23:33
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

нарезать в длину синие. обжарить в масле с двух сторон. дать остыть. приготовить соус: на мясорубке перекрутить перец, чеснок, можно очень маленький кусочек горького перца, сахар, соль, лимонный сок, мелко порубить зелень, соль, репчатый лук. каждый язычок синего смазать соусом и перекласть дольками помидор. дать постоять пропитаться

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты