Необычная запеканка от natali2896

Ингредиенты

• яйца - 8 шт.
• хлеб белый - 250 г
• молоко - 250 г
• сыр твердый - 400 г
• колбаски тонкие(полуфабрикат) - 300 г
• лук - 1 средняя головка,
• соль,
• перец.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:6
• Сложность:Средний
• Просмотров:6106
• Понравилось:24
• Автор:natali2896
• Создан:10 августа 2010, 19:15
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Сырые колбаски нарежьте небольшими кусочками. Сложите на разогретую сковораду и добавьте немного воды. Когда колбаски немного поджарятся добавьте нарезаную полукольцами луковицу. Накройте крышкой и подержите так на небольшом огне, пока лук не станет мягким.

Буханку хлеба нарежьте кубиками, поставьте в разогретую до 175 С духовку минут на 15 пока кусочки не станут золотистыми.

В миске взбейте яйца, посолите, поперчите, добавьте молоко и натертый на крупной терке сыр.

В яичную смесь добавьте готовые гренки, хорошо перемешайте чтобы хлеб впитал в себя смесь. Добавьте поджареные колбаски с луком. И опять перемешайте.

Готовую смесь выложите в форму для запекания и поставьте в разоретую до 200 С духовку минут на 15-20.

Приятного аппетита

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты