Закуска из перцев !!!

Ингредиенты

• 1 кг. перцев разного цвета
• 2 пучка укропа
• 1 шт. перец чили
• 1,5 ст. яблочного уксуса
• соль ( ст.л. без горки крупной)
• 8-10 зубков чеснока
• 1 ст. растительного масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:6059
• Понравилось:53
• Автор:izumrud
• Создан:25 августа 2010, 01:59
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

перцы хорошо запечь и положить в пол.пакет на 30 минут

очистить от семян и кожуры и нарезать на дольки по высоте перца

чеснок и укроп измельчить

чили очистить от семян и порезать колечками

смешать масло,уксус,чеснок,чили,укроп и соль

влить маринад в приготовленный перец и аккуратно перемешать

накрыть крышкой и в хол-к

у меня перец простоял ночь :)

Можно кушать !!! Пальчики оближешь !!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Всем приятного АППЕТИТА!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты