Ленивый перец

Ингредиенты

• морковь - 3-4 шт
• перец сладкий болгарский - 3 шт
• томатный сок или морс - 0,75 стак.
• капуста белокoчанная - 300 г
• лук - 1 шт
• масло растительное
• приправа
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10809
• Понравилось:28
• Автор:александер
• Создан:06 сентября 2010, 21:17
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук слегка обжарить.

Морковь натереть и на сковороду.

Туда же мелко резаный перец, капусту и томат.

Все хорошо протушить, в конце добавить соль, специи, зелень.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень простое, но вкусное и яркое блюдо. Я люблю перец, фаршированный морковкой в томате, но лень возиться, поэтому этот рецепт меня часто выручает.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты