Картофельные оладьи, запеченные с шампиньонами и сыром

Ингредиенты

• 1 кг. картошки
• 0,5 кг. шампиньонов
• 2 ст.л. муки
• 2 большие луковицы
• 2 ст.л. майонеза
• 200 г сыра любого
• петрушка или укроп

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:6208
• Понравилось:21
• Автор:so nya
• Создан:19 октября 2010, 13:22
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1. картофель и 1 луковицу трем на крупной терке (можно измельчить и мясорубкой), добавляем муку, солим, перчим. Жарим оладьи на раст. масле.

2. Обжарить грибы с луком. Добавить укроп.

3. Оладьи выложить в форму для запекания, смазать майонезом. Сверху распределить грибы. Затереть сыром

4. Запекать в духовке 10 мин. при 200 градусах.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты