Кофейное печенье с шоколадными каплями

Ингредиенты

• 110 г размягченного сливочного масла
• 1 шт. яйцо
• 3-4 ст.л. сахарной пудры
• 1 пакетик ванильного сахара
• щепотка соли
• четверть ч.л. соды
• 1 ч.л. растворимого кофе (растворить в 2-х чайных ложках теплой воды)
• 1 ст. муки
• 3-4 ст.л. шоколадных капель (если нет капель то порубленного в крошку шоколада)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15175
• Понравилось:60
• Автор:оля-в
• Создан:08 ноября 2010, 09:50
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку нагреть на 190 градусов, противень застелить промасленной бумагой.

Муку просеять в миску, смешать с солью и содой. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить яйцо и разведенный в теплой воде кофе, еще немного взбить, добавить сухие компоненты и шоколадные капли в масло, перемешать, получится вязкое тесто.

Столовой ложкой смоченной в воде выложить небольшие горочки на противень, на расстоянии друг от друга, затем смоченными руками придать им форму и немного сплюснуть.

Выпекать печенье до готовности, минут 10-15, остудить на решетке.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты