Кофейное печенье с шоколадными каплями
Попробуйте наше кофейное печенье с шоколадными каплями! Восхитительное сочетание сливочного масла, яйца и растворимого кофе для идеального вкуса.
Ингредиенты
- 110 г размягченного сливочного масла
- 1 шт. яйцо
- 3-4 ст.л. сахарной пудры
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- четверть ч.л. соды
- 1 ч.л. растворимого кофе (растворить в 2-х чайных ложках теплой воды)
- 1 ст. муки
- 3-4 ст.л. шоколадных капель (если нет капель то порубленного в крошку шоколада)
Пошаговый рецепт приготовления
Духовку нагреть на 190 градусов, противень застелить промасленной бумагой.
Муку просеять в миску, смешать с солью и содой. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить яйцо и разведенный в теплой воде кофе, еще немного взбить, добавить сухие компоненты и шоколадные капли в масло, перемешать, получится вязкое тесто.
Столовой ложкой смоченной в воде выложить небольшие горочки на противень, на расстоянии друг от друга, затем смоченными руками придать им форму и немного сплюснуть.
Выпекать печенье до готовности, минут 10-15, остудить на решетке.
Приятного чаепития!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:15353
- Понравилось:60
- Автор:оля-в
- Создан:08 ноября 2010, 09:50
- Каталоги:Выпечка Печенье