Сканцы

Ингредиенты

Информация о рецепте

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо кефир щепотку соли взбалтываем.Добавляем муку.

Замешиваем тесто до состояния пластилин.

Тесто делим на маленькие шарики и раскатываем.

Обжариваем лук с капустой для начинки.

Отдельно в стакане взбалтываем яйцо.

Смазываем тесто яйцом..кладем начинку и защипываем.

Сканцы смазываем маслом и на противень

Печь 15 минут при t200-220.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Делала такие сканцы моя бабушка.Рецепта ее не знаю.Так как просыпаясь утром в деревне они были уже на столе))) Сегодня очень захотелось сканцев..решила поэксперементировать. Могу сказать,что получилось. Не хватает только русской печки молока и ...бабушки.

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты

Похожие рецепты

Гюрза
Пирог с капустой
Чебуреки с разными начинками
Пирог с капустой
Еще больше рецептов на Koolinar.ru