Крольчатинка от mimi

Ингредиенты

• кролик
• сметана-400 г
• лимон
• 2-3 зубчика чеснока
• оливковое масло
• розмарин(у меня сушеный,но я думаю со свежим будет ещё ароматней)
• свежемолотый перец и соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5451
• Понравилось:59
• Автор:mimi
• Создан:03 октября 2007, 21:00
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

...вороне где-то Бог послал кусочек сыра....мне свекровь презентовала разделанную тушку кролика..;)

Спасибо ей!

Смешиваем сок лимона,оливковое масло,измельченный чеснок и розмарин.

Маринуем в этом разрубленного на кусочки кролика часика 2.

Обжариваем на масле до румяной корочки.

Выкладываем в форму,солим и заливаем сметанкой.

Запекаем и кушаем,с наслаждением вдыхая сногсшибательные ароматы!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru