Закуска из лосося с кунжутом и васаби

Ингредиенты

• филе свежего лосося, немного пасты васаби, 4 ст.л. семечек кунжута, 2 ст.л. растительного масла, 2 см. свежего корня имбиря, 2 ст.л. соевого соуса, несколько капель кунжутного масла, сухие пряные травы – майоран, тимьян.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5658
• Понравилось:26
• Автор:ушки
• Создан:03 января 2011, 18:35
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Для маринада перемешать в миске натертый имбирь, соевый соус, травы, васаби и кунжутное масло. Лосось нарезать кубиками со стороной 1,5 – 2 см, замариновать на 1 – 2 часа. В тяжелой сковороде разогреть растительное масло, кубики лосося обвалять в семенах кунжута, обжарить на растительном масле, выложить готовые кубики на бумажное полотенце. Подавать на шпажках.

Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Популярные категории рецептов