Куриные оладьи с медом и мускатным орехом.

Ингредиенты

• куриные грудки без костей и кожицы 700 г
• мёд липовый 1 ст.л.
• сок лимона 1 ч.л.
• чеснок 3 небольших зубчика.
• яйцо куриное 2 шт.
• цедра лимона 0,5 ч.л.
• мускатный орех тертый 0,5 ч.л.
• имбирь 2 щепотки.
• соль, смесь перцев.
• оливковое масло.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:7339
• Понравилось:59
• Автор:strelec148
• Создан:05 января 2011, 15:36
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные грудки перемолоть на мясорубке или в блендере вместе с чесноком.

Добавить взбитые яйца, цедру лимона и мёд.

Влить сок лимона...добавить специи.

Фарш хорошенько перемешать с остальными ингредиентами.

Жарить на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Очень простой казалось бы рецепт...для обычного семейного обеда или ужина, но сочетание этих продуктов меня удивило. Получилось так вкусно и необычно!!! И еще они очень нежные и сочные...не смотря на то, что готовятся их грудок. Очень благодарна моим друзьям за этот рецепт. Размещаю вариантом (естественно), надеюсь пригодится.

Популярные категории рецептов