Копченая курица от abale
Копченая курица и куриные четверти с добавлением соли — идеальный выбор для вашего стола. Насладитесь потрясающим вкусом и ароматом!
Ингредиенты
- куриные четверти.
- соль.
Пошаговый рецепт приготовления
Продолжаю эксперименты с скороваркой.
Четверти поместил в раствор соли на 2 часа.
Слил раствор. Четверти просушил и поместил на решетки подготовленной скороварки (http://www.koolinar.ru/recipe/view/85046).
Закрыл кастрюлю и на средний огонь на 30 минут.
Дал остыть.
Приятного аппетита.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:10359
- Понравилось:30
- Автор:abale
- Создан:12 февраля 2011, 18:01
- Каталоги:Закуски
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Увидеть подробно как скороварку переоборудовать в коптилку можно здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/85046