Остренький салат из свежих огурчиков

Ингредиенты

• 2 свежих короткоплодных огурца
• 1 маленькая луковица
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст.л. столового уксуса
• 5 ст.л. воды
• соль
• перец, укроп
• майонез

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:5065
• Понравилось:31
• Автор:gagusya
• Создан:26 февраля 2011, 20:02
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать полукольцами и залить смесью уксуса и воды на 10 минут

Огурцы очистить от кожицы и порезать достаточно крупными кубиками

Лук немного промыть и дать хорошо стечь

Укроп мелко порезать, чеснок выдавить через чеснокодавку

Всё перемешать, заправить солью, перцем, майонезом по вкусу

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Зимние овощи не очень ароматные, пресные. Это один из вариантов как из зимних огурчиков сделать остренький, почти летний салатик. Очень просто и быстро, но поверьте вкусно!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты