Морковный салат от малурияна1978

Ингредиенты

• 1 кг. моркови
• 3 сладких перца (желтый,зелёный,красный)
• 1-2 лука
• соль
• перец
• растительное масло
• 1-2 ст.л. уксуса 9%

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6712
• Понравилось:38
• Автор:малурияна1978
• Создан:21 апреля 2011, 04:29
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь почистить,натереть на корейской тёрке и выложить в чашку.

Лук и перец почистить,нарезать полукольцами,обжарить на небольшом количестве масла,до золотистого цвета лука,затем выложить в чашку с морковью.

В этой же сковороде накалить примерно 4-5 ст.л раст. масло и сразу вылить в чашку на салат,посолить,хорошо поперчить (салат должен быть острым),добавить уксус и перемешать,накрыть полотенцем или крышкой и дать настояться.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Когда салат остынет его можно кушать.Но на следующий день он вкуснее.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты