Салат с капустой от mellorn
Ингредиенты
- 5 кг. капусты
- 1 кг. сладкого перца
- 1 кг. лука
- 1 кг. моркови
- 1 кг. помидор
- 350 г сахара
- 4 ст.л. соли
- 0,5 литра растительного масла (с запахом)
- 250 г уксуса 9%
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту и морковь нашинковать, лук, перец, помидоры порезать. Все компоненты(кроме уксуса)перемешать. После закипания варить 20-25 минут. За 5 минут до окончания добавить уксус. Закатать в стерильные банки.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
По поиску подобного салата не нашла. Если ошибаюсь -извините. Салат хорош как гарнир,закуска, но я использую как заправку к щам. Щи получаются очень вкусные! И делаются быстро.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить08.10.2008 02:03
Молодец,очень уважаю тех,кто находит силы и время на консервацию
гетьмановна
Ответить08.10.2008 02:12
Я капусту не консервирую,но 5 свою добавляю.За старание и желание.
гусеница
Ответить08.10.2008 02:19
присоединяюсь к мими -восхищена вами! 5
ЯВенера
Ответить08.10.2008 02:23
555!!!
bart
Ответить08.10.2008 02:23
Такой салат зимой просто класс! 5+
bratyury
Ответить08.10.2008 04:50
Извините, я не помешал? Давайте я и уксус помешаю... А вы дадите попробовать... баночку... с собой... Молодец, прекрасный Мамин рецепт!
mellorn
Ответить08.10.2008 12:44
Спасибо всем. . А баночку с удовольствием дам.
sweta1
Ответить08.10.2008 21:12
Молодец,5!!!
kisa181984
Ответить31.08.2009 03:36
вкусно 55555555555555