Рыба в лаваше от fim

Ингредиенты

• рыба (горбуша, хек)
• армянский лаваш
• тархун (эстрагон)
• базилик зеленый (как вариант)
• соль, красный и чёрный перец
• сливочное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:39518
• Понравилось:36
• Автор:fim
• Создан:06 мая 2011, 21:22
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбы нарезать кусками, посолить, поперчить.

Нарезать лаваш на квадраты.

Смазать лаваш сметаной, уложить на него рыбу.

Положить сверху тархун и кусочек сливочного масла.

Завернуть конвертом и выпекать минут 20-25 при 180 С.

Подавать горячими.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мой рецепт почти такой же, как уже есть на сайте. Нашла их уже после приготовления, но решила всё-таки выставить из-за тархуна. Рецепт от oblachko с carina-forum. Это оказывается потрясающая травка. Такой аромат стоял на кухне! Как вариант несколько кусочков сделала с базиликом. Тоже вкусно, только вкус получается более острым, что ли. Домашним хек понравился больше горбуши.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты