Салат из брокколи, редиса и сельдерея

Ингредиенты

• маленький кочан брокколи
• 2 ростка зелёного лука
• 1 росток сельдерея, тонко порезать
• 2-3 редиса, порезать полукольцами
• 3-4 полоски бекона, поджарить и разломать на кусочки
• 50 г сыра чеддер
• салатная заправка
• 4 ст.л. майонеза
• 1 ст. л. сахара
• 1-2 ст. л. уксуса
• 1 ст. л. зелени петрушки
• орешки или семечки по желанию

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8864
• Понравилось:29
• Автор:suny-girl
• Создан:09 мая 2011, 17:48
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Брокколи отварить(я отваривала 2 минуты, не люблю когда она мягкая)

В большой миске смешать все ингредиенты для салата.

Сделать салатную заправку и добавить к овощам.

Хорошо перемешать, добавить соль и перец по вкусу.

Дать салату настояться 30-60 минут.

Перед подачей можно посыпать поджаренными арахисовыми орешками или семечками.

Приятного аппетита.

Дополнительная информация

Я обожаю брокколи, этот салат нам очень понравился! Легкий, свежий и очень вкусный! Отличное сочетание овощей! И вкусная заправка! Угощайтесь!!

Популярные категории рецептов