Американские блинчики от anliva

Ингредиенты

• мука 130 гр
• яйцо 1 шт
• молоко 200 мл.
• сода 1/2 ч.л.
• разрыхлитель 1 ст.л. без горки
• сахар 1/2 ст.л
• соли щепотка
• сливочное масло 50 гр

Информация о рецепте

• Кухня:Американская
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:8891
• Понравилось:31
• Автор:anliva
• Создан:25 июня 2011, 22:55
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо отделяем от желтков и белков.Взбиваем желток с молоком и добавляем растопленное масло и отставляем в сторону.(Взбивать ложкой!)В отдельную миску насыпаем муку,соду,разрыхлитель,сахар и соль перемешиваем,добавляем взбитые ранее компоненты (желток,молоко,масло).В отдельной посуде венчиком взбиваем белок до пенообразного состояния и добовляем в тесто.Хорошенько тесто перемешиваем,что бы было без комочков.Тесто получается как на оладьи.Разогреваем сковородку и жарим блинчики БЕЗ масла.Жарятся мгновенно.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кушать с вареньем,медом,шоколадной пастой.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты