Свекольник холодный "диэтический"(лёгкий,для худеющих)

Ингредиенты

• на 2л кипячёной воды(или минеральной без газа):
• 3 средние отварные молодые свёклы
• 3 свежих огурца
• 4 редиски
• по пол пучка:
• укропа
• зелёного лука
• кинзы
• петрушки
• несколько салатных листьев
• 150-200 г отварной куриной грудки
• соевый соус
• сок от половины лимона
• несколько капель бальзамика

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:16064
• Понравилось:65
• Автор:принцесса специй
• Создан:26 июня 2011, 14:07
• Каталоги:Первые блюда Свекольник Холодный свекольник 

Пошаговый рецепт приготовления

Свёклу отварить(или запечь в духовке)остудить,очистить.Все овощи и зелень вымыть,зелень стряхнуть от воды,огурцы и редис промокнуть салфеткой,овощи и куриную грудку нарезать тонкой соломкой,зелень мелко порубить,залить водой,добавить сок лимона,соевый соус,бальзамик,перемешать и в холодильник,охлаждаться.Я ни чем не заправляю(худею :)),а не для худеющих сметанкой можно или кефиром.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов