Клубничный shortcake

Ингредиенты

• клубника 400 г
• савоярди 10 шт.
• ликер апельсиновый 50 мл.
• крем-чиз 300 г
• сахарная пудра 150 г
• сливки 33 % 100 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11402
• Понравилось:71
• Автор:azzurro07
• Создан:27 июня 2011, 13:03
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Этот десерт лучше делать на ночь,чтобы он выстоял в холодильнике минимум 12 часов.Смешать крем-чиз с сахарной пудрой и сливками и взбить миксером,сначала на малой скорости,затем на высокой.

Клубнику нарезать тонким ломтиком.

Застелить форму пищевой пленкой,так,чтобы с краев свисали края пленки.

Смешать ликре с кипяченой водой в соотношении 1:1 и налить в широкую миску.

Выложить часть крема на дно формы,затем смачивая печенье в ликере,выложить слой на крем.

На печенье выложить слой крема,на крем-слой клубники и т.д.

Накрыть десерт пленкой и убрать в холодильник.

Украсить по своему желанию.Я делала этот десерт два раза,один раз с миндальными лепестками,второй раз-полила шоколадом.

Дополнительная информация

Очень быстро,вкусно и незаморочно.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты