Пирог "клубничный бум"

Ингредиенты

• клубника 3 ст
• мука пшеничная 4 ст
• яйцо куриное 2 шт
• сахар песок 200 гр
• молоко 1 ст
• масло сливочное 100 гр
• сода 0,5 ч.л
• сметанная заливка:
• клубника 1 ст
• сметана 2 ст.л

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:10487
• Понравилось:35
• Автор:nastya181097
• Создан:07 июля 2011, 03:02
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Клубнику вымыть,очистить и нарезать на четвертинки.

Мягкое масло растереть с сахаром.

Добавить яйца,молоко,муку,соду.

Замесить тесто до однородности и добавить ягоды.Осторожно перемешать.

Выложить тесто в смазанную маслом сковороду.

Поставить в разогретую духовку и печь при 180 гр 1ч 20 мин

Пока печется пирог,сделать заливку

Сметану и клубнику взбить в блендере до однородной массы.

Готовый пирог достать из духовки,не много охладить и сделать ножом дырочки.

Налить сверху сметанную заливку,дать постоять,охладиться.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты