Сливовый клафути

Ингредиенты

• 800-1000 г сливы
• 100 г сахара
• 125 г муки
• щепотка соли
• 3 яйца
• 250 мл. молока
• 1 ч.л. тертой цедры лимона

Информация о рецепте

• Кухня:Французская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9106
• Понравилось:29
• Автор:innessa8@yandex.ru
• Создан:12 сентября 2011, 18:32
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Сливу разрезать пополам и удалить косточку. Форму смазать сливочным маслом, выложить нашу подготовленную сливу срезом вниз и посыпать 50 гр сахара. с лимона трем цедру, Муку смешать с солью и с оставшимся сахаром, постепенно вбить яйца. Добавить цедру лимона, перемешать и ввести постепенно молоко, чтоб не было комков . Этой смесью залить нашу сливу и ставим в разогретую духовку до 180 гр, на 30-35 мин. Достаем, остужаем, присыпаем сахарной пудрой, можно подать со сметанкой, будет очень вкусно:) приятного аппетита!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты