Курочка с сыром фета и грецкими орехами

Ингредиенты

• куриная тушка 1,5 или 2 кг
• сыр фета-500 г
• грецкие орехи-150 г
• соевый соус
• специи
• чеснок
• оливковое масло
• мед

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8151
• Понравилось:33
• Автор:uliana164
• Создан:13 сентября 2011, 19:07
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную тушку разрезаем по спинке и разворачиваем как цыпленка табака.Отрезать ножом верхние фаланги крыльев и шею.

После.

Куриную тушку маринуем в соевом соусе 5-6 часов.

Затем готовим начинку которую положим под кожу.

Измельчаем чеснок, грецкие орехи, добавляем сыр фета ломанный на мелкие кусочки и начиняем этой смесью куриную тушку под кожу.

Затем обмазываем тушку тщательно соусом: состав состоит - соевый соус, мед и оливковое масло, специи все по вкусу.

Разогреваем духовку до 220 градусов, тушку укладываем на решетку и жарим 30 мин.

На гарнир подойдет любой салат из свежих овощей.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты