Вешенки соленые (горячим способом)

Ингредиенты

• вешенки - 1 кг
• соль - 1/3 ст.
• уксус 9% - 1 ст.л.
• специи (я ложу 2 гвоздики,4-5 горошка душистого перца и 1 лавровый лист)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:36333
• Понравилось:33
• Автор:малурияна1978
• Создан:07 октября 2011, 23:19
• Каталоги:Закуски Соленья и маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить рассол из воды, соли, специй.

В конце варки добавить уксус.

У очищенных грибов обрезать ножки, проварить шляпки в течение 5-10 минут, затем уложить в подготовленные банки.

Залить горячим рассолом, закрыть полиэтиленовыми крышками, охладить.

Хранить в прохладном месте.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов