Кофейно-ореховое печенье с апельсиновой ноткой

Ингредиенты

• фундук - 1 ст.
• миндаль - 1 ст.
• коричневый сахар - 3/4 ст.
• соль - 1/2 ч.л.
• молотый кофе - 1 ст.л.
• яичные белки - 4 шт.
• ваниль - щепотка
• апельсиновая цедра - 1 ст.л.
• пергамент

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10114
• Понравилось:29
• Автор:smooothcat
• Создан:18 ноября 2011, 18:59
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Орехи обжарить на сковороде.

В блендер насыпать сахар, соль, кофе, орехи и взбивать до однородной массы.

Отдельно взбить яичные белки до крутой пены, осторожно вмешать ореховую смесь, добавить ваниль и цедру, перемешать.

Разогреть духовку до 180С, застелить противень пергаментом.

Выкладывать печенье на противень и запекать на среднем уровне 25 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусное печенье, такая гамма вкусов: ореховый, кофейный и апельсиновый. Приятного чаепития!

Популярные категории рецептов