Соус голландский от vvp

Приготовьте идеальный соус голландский с желтком, сливочным маслом, лимонным соком, солью, перцем и холодной водой. Идеально подходит для многих блюд!

Соус голландский

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1.Масло растопить в СВЧ.

2.Добавить в масло желток,лимонный сок,соль,перец.Хорошо размешать.

3.Отправить смесь в СВЧ на 30секунд.

4.Хорошо взбить.

5.Отправить в СВЧ на 30секунд.

6.Снова взбить.Я взбивала вручную венчиком.

7.Если расслаивается,влить ложку столовую холодной воды и снова взбить.Все прекрасно соединяется.

Информация о рецепте

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

На фото соус затвердел.Очень хорошо разогревается в СВЧ. Ну,очень вкусно!

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковТортыНапиткиДругиеОт 1 года до 3-х летБлюда из мясаДиетические рецептыЗаготовки на зимуСупыДругие и нестандартные супыДругая выпечкаДругие холодные закускиСоленья и маринадыДругие салаты

Похожие рецепты

Соус голландский
Сёмга под двумя соусами (на основе голландского).
Конвертики с копчённой рыбой
Яйца бенедикт
Еще больше рецептов на Koolinar.ru