Куриные палочки в кокосовой стружке

Ингредиенты

• филе курицы 400 г
• соевый соус "кикоман" 4 ст.л.
• яйцо кур.св. 1 шт.
• кокосовая стружка 4 ст.л.
• масло сл. 3 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:13446
• Понравилось:51
• Автор:azzurro07
• Создан:25 марта 2012, 12:47
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе курицы вымыть,удалить пленки,сухожилия и лишний жир.Обсушить бумажным полотенцем и нарезать на брусочки с сечением 1,5-2 см.

Замариновать в соевом соусе на 1 час.Оставить при комнатной температуре,время от врмени перемешивая.

Яйцо разбить,слегка взбить вилкой.Кокосовую стружку насыпать в тарелку.

Разогреть сковороду со сливочным маслом.

Нарезанное филе обмакнуть в яйцо,затем запанировать в кокосовой стружке и обжарить до золотистого цвета с двух сторон.Довести до готовности в течении 5-6 минут в духовке,заранее разогретой до 180°C.

Подавать с жасминовым рисом и острым томатным соусом.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты