Вход | Регистрация
Крупные креветки в кокосовой стружке
Ингредиенты
- креветки крупные 1 кг.
- соль 1 ч.л.
- чёрный перец 1/2 ч.л.
- чеснок сухой 1/2 ч.л.
- перцовый соус 4 ст.л.
- растительное масло 500 мл.
- мука кукурузная 200 г
- белки 4х куриных яиц
- кокосовая стружка 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Берём свежие крупные креветки, чистим оставляя хвостики.
Перемешиваем чищенные креветки с солью, чёрным перцем, чесноком сухим, перцовым соусом.
Ставим креветки в холодильник на один час.
Прогреваем вок или сковороду с растительным маслом, при температуре чуть выше средней.
Кладём креветки в муку, опускаем в яичный белок и обваливаем в кокосовой стружке.
Затем опускаем креветки в прогретое растительное масло и жарим до приятного золотистого цвета.
Далее: Достаём готовые креветки и выкладываем на бумажное полотенце, промакиваем.
Сразу горячими креветки подаём на стол. Да, не помешает какой-нибуть острый соус с хреном.
Приятного вам аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
У Р А А А ! ! !
Мой 800ый Рецепт ! ! !
Да, к стати, вот уже как 6 лет я с вами ! ! !
Поздравляю! Еще дольше желаю быть с нами. Оличный рецепт. Спасибо.
Спасибо ! ! !
Уряяяяяяяяяя!!!!!!))))) Дай бог,ещё много раз по 6 лет будешь с нами,Андрей!))))
Чамоасхи!)))) Наливай!))))
Ух-ты, какое вино ! ! !
Неля спасибо ! ! !
Андрюш, твои рецепты ценнее бриллиантов!!!
К-а-к-и-е к-р-е-в-е-т-к-и!!!
Поздравляю!
Будь с нами еще 100 раз по столько же!!!
Спасибо Наталья, с новым годом ! ! !
C новым годом ! ! !
Поздравляю с юбилейным рецептом! Да еще каким!!!
Обожаю креветки! Интересный способ приготовления!
Андрей, поздравляю с прекрасным юбилейным рецептом!
Сколько работы проделано!
Анрюша, с юбилеем! С удовольствием бы угостилась!
С юбилейным рецептом и с именинами на коолинаре!!!
Андрюха!!!!! УРАААААААААААА! С 800-ЫМ ТЕБЯ!!!! И с 6 годами знакомства!!! Надеюсь еще не не 6 и не 12 вместе проведем на этом чудном сайте! И будем наслаждаться твоими шедеврами....как эти креветочки!
Андрюша, надеемся, чо и альше будешь с нами
с юбилейчиком тебя
