Очень ленивые беляши. фм про ужин.
Приготовьте очень ленивые беляши с фаршем, луком и черемшой! Ужин из кефира, яйца, творога и муки на основе масла. Идеально для быстрого семейного ужина!
Ингредиенты
- 1. фарш смешанный-300 г-75 р.
- 2. лук-1 шт-2р.
- 3. черемша-немного-5 р.
- 4. кефир- 200 мл. -15р
- 5. яйцо- 3 шт. -13,5 р.
- 6. творог- 100 г-20 р.
- 7. мука-300 мл.-4 р.
- 8. сода-треть ч.л.
- 9. масло растительное-100 мл. -5р.
- итого: 140 р.
Пошаговый рецепт приготовления
1. В фарш добавить мелконарезанный лук и зелень, посолить, поперчить по вкусу, вымешать и дать постоять минут 20.
2. Яйца взбить в устойчивую пену, продолжая взбивать, добавить ложку масла. Вмешать протертый творог, влить кефир с погашенной в нем содой, всыпать просеянную муку. Хорошенько вымешать тесто- оно будет чуть гуще, чем на оладьи. Смешать тесто с фаршем, хорошенько взбить. Дать постоять еще минут 10 и печь на раскаленном масле ладушки -беляшики.
3. Подавать с салатом.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:28788
- Понравилось:31
- Автор:ogiway
- Создан:25 июня 2013, 08:27
- Каталоги:Беляши Выпечка Ленивые беляши
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Ну вот- прорваться на сайт не удавалось, а вчера с работой уже было не до чего…Надеюсь -еще не поздно!. Тема – «За все-150 р!»- не потеряла актуальности и с получением зарплаты, так что экономная и быстрая еда- самое оно! Беляшиков выходит много- на ужин –от пузика. По вкусу вполне мясные и напоминают как беляши- так и драники почему-то!