Булочки с сыром и чесноком от Елена

Ингредиенты

• мука 140 г.
• сахар 0,5 ст.л.
• соль 0,5 ч.л.
• молоко 120 мл.
• сливочное масло (из холодильника) 60 г.
• разрыхлитель 2 ч.л.
• чесночный порошок 1 ч.л.
• сыр твердый 100 г.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:23555
• Понравилось:1
• Автор:Елена
• Создан:30 октября 2013, 14:26
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку, соль, сахар, разрыхлитель, чесночный порошок.

Добавить масло и перетереть.

Добавить тертый на мелкой терке сыр, перемешать.

Влить молоко, и хорошо перемешать.

Высыпать тесто на муку и замесить тесто, так чтоб тесто вобрало в себя как можно меньше муки.

Катаем колбаску и делим на равные 24 части.

Катаем маленькие шарики и выкладываем на пергамент.

Смазать каждый шарик, хорошо взбитым яйцом.

Выпекать мини булочки в предварительно разогретой духовке до 200 градусов, до золотисто-коричневого цвета.

Готовые булочки остудить и можно кушать.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты